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蒜蓉空心菜的做法步骤

1.把空心菜用手掐成段,洗净备用。

2.蒜切末,干红辣椒切段。

3.锅里放油,烧热。

4.下入蒜末.红辣椒煸香。

5.放入洗好的空心菜。

6.翻炒片刻,加入盐.味精调味。

7.蒜蓉空心菜就OK了...

小窍门&温馨提示

带叶青菜一定不要炒时间长了，不然容易变色，口感也不好。